KHU KHÔ/ DRY STORE
Sản phẩm kệ phẳng 4 tầng là thiết bị nhà bếp chuyên dụng
Sở hữu một hệ thống Thiết bị nhà bếp đồng bộ là chìa khóa để nâng cao năng suất làm việc cho đội ngũ đầu bếp. Trong bối cảnh ngành F&B cạnh tranh gay gắt, việc trang bị các sản phẩm bền bỉ như kệ phẳng 4 tầng inox hay tủ đông 4 cánh nhập khẩu giúp chủ đầu tư an tâm về chất lượng vận hành lâu dài. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các số liệu kỹ thuật từ Công ty Hưng Thịnh.
Kệ phẳng 4 tầng là dòng Thiết bị nhà bếp chủ đạo tại khu khô (Dry Store). Sản phẩm được chế tạo hoàn toàn từ inox 201 với độ dày mặt kệ lên đến 1.0mm, mang lại khả năng chịu tải trọng cực cao. Với kích thước tiêu chuẩn 1500 x 500 x 1500 mm, kệ cung cấp diện tích lưu trữ rộng rãi theo chiều dọc, giúp tận dụng tối đa chiều cao gian bếp. Bề mặt inox phẳng mịn giúp việc phân loại hàng hóa trở nên dễ dàng, ngăn chặn tình trạng ẩm mốc và cực kỳ thuận tiện cho quá trình vệ sinh định kỳ hàng ngày của nhân viên.
Sự vững chãi của mẫu Thiết bị nhà bếp này đến từ hệ thống chân vuông 38x38mm chắc chắn. Để tăng cường khả năng chịu lực, kệ được thiết kế thêm giằng 3 mặt bằng vuông 12x12mm từ inox 201 dày 0.9mm. Kết cấu này đảm bảo kệ không bị rung lắc ngay cả khi chứa đầy thực phẩm ở tất cả các tầng. Ngoài ra, sản phẩm thường được sử dụng kèm với pallet nhựa để cách ly hoàn toàn thực phẩm với mặt sàn, đảm bảo vệ sinh tối đa theo đúng tiêu chuẩn vận hành bếp công nghiệp.

Tại khu sơ chế (Preparation), tủ đông 4 cánh là Thiết bị nhà bếp quan trọng nhất. Model KIS-XD45F nhập khẩu trực tiếp từ Kisten-Korea sở hữu dung tích lên đến 820 lít. Điểm nổi bật là dải nhiệt độ đông ổn định từ -13°C đến -21°C, giúp bảo quản thịt, cá tươi sống lâu dài mà không làm mất chất dinh dưỡng. Thiết kế 4 cánh độc lập giúp nhân viên lấy thực phẩm nhanh chóng, giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng vận hành.
Dòng Thiết bị nhà bếp này còn có phiên bản tủ mát model KIS-XD45R với nhiệt độ từ -3°C đến 10°C. Tủ vận hành mạnh mẽ trên nguồn điện 230V/1P/50Hz với công suất 800W. Với kích thước 1220 x 692 x 1915 mm và trọng lượng 100 kg, tủ mát Kisten mang lại không gian lưu trữ thực phẩm ngắn ngày tối ưu. Mọi linh kiện đều được nhập khẩu chính hãng, đảm bảo độ bền và tính ổn định cực cao trong môi trường nhà bếp nóng ẩm.

Bàn sơ chế là Thiết bị nhà bếp không thể thiếu để chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng. Sản phẩm được làm từ inox 201 dày 1.0mm, tích hợp sẵn tấm thớt PVC kích thước 750 x 300 x 40 mm ngay trên mặt bàn. Thiết kế này cho phép đầu bếp thực hiện các thao tác cắt thái chuyên nghiệp mà không cần di chuyển nhiều. Phía dưới bàn trang bị 1 kệ phẳng, tạo thêm không gian để đồ dùng vô cùng tiện lợi cho quá trình vận hành.
Hệ thống chân bàn phi 38mm làm bằng inox 201 dày 0.9mm có bộ phận điều chỉnh chiều cao linh hoạt, giúp Thiết bị nhà bếp này luôn vững chãi trên mọi mặt sàn. Với kích thước tổng thể 1500 x 750 x 850/950 mm, bàn sơ chế cung cấp diện tích làm việc lý tưởng. Bạn có thể xem thêm các sản phẩm khác tại website để xây dựng hệ thống bếp đồng bộ, giúp kéo dài vòng đời sử dụng và tối ưu hóa lợi nhuận.

Để quý khách dễ dàng so sánh và lựa chọn, chúng tôi tổng hợp các số liệu kỹ thuật chính xác nhất của các dòng Thiết bị nhà bếp tiêu biểu bên dưới. Việc nắm rõ kích thước và trọng lượng giúp bạn chủ động hơn trong việc thiết kế khu vực lắp đặt, đặc biệt là tại các gian bếp có diện tích hạn chế. Quý khách có thể xem các dự án thực tế chúng tôi đã triển khai để thấy rõ sự chuyên nghiệp trong từng sản phẩm.
| Sản phẩm | Kích thước (mm) | Thông số nổi bật |
|---|---|---|
| Kệ phẳng 4 tầng | 1500 x 500 x 1500 | Inox 201 dày 1.0mm |
| Tủ đông 4 cánh | 1220 x 692 x 1915 | 820 lít; -13°C ~ -21°C |
| Bàn sơ chế | 1500 x 750 x 850/950 | Thớt PVC 750x300x40mm |
Hưng Thịnh Foods cam kết mang đến những dòng Thiết bị nhà bếp tốt nhất cùng chế độ bảo hành chu đáo. Đội ngũ tư vấn viên luôn sẵn sàng hỗ trợ báo giá chi tiết và tư vấn lắp đặt phù hợp với quy trình bếp một chiều. Với phương châm đồng hành cùng sự phát triển của khách hàng, chúng tôi không ngừng cải tiến mẫu mã và cung cấp các dòng máy móc công nghệ cao. Hãy để chúng tôi giúp bạn kiến tạo một gian bếp chuyên nghiệp và hiện đại nhất.
Địa chỉ: Số 28 Đường 40 Khu dân cư Vạn Phúc, Phường Hiệp Bình Phước, Thành phố Thủ Đức, Tp. HCM
Điện thoại: 0901333103 - 0703518679
Email: hungthinhco.ceo@gmail.com
Website: hungthinhfoods.com
GỌI NGAY: 0901 333 103